|
VinNytts
förslag på vinresa till Australien på egen hand - Resa 2
Eden Valley
Nästa dag gör vi
en utflykt till vingårdarna i
Eden Valley. Vi tar vägen förbi vingården
Bethany Wines och fortsätter
över
Mengler’s Hill och den vackra utsiktsplatsen med vy över hela dalgången.
Strax efter Australiens äldsta familjeägda vingård,
Yalumba, svänger vi till höger och kör en bra bit genom det vackra
landskapet mot den lilla staden
Keyneton. Hade vi istället fortsatt en liten bit rakt fram vid Yalumba,
så hade vi kommit till
Almond Hill som är ett Bed & Breakfast som sedan många år drivs av
svenskan Sandra Boman.
Strax innan vi kommer fram till Keyneton är det skyltat vänster för att
komma till
Henschke. Vi fortsätter en bra bit till och vägen övergår till grusväg
innan vi kommer fram till vingården. Henschke räknas som en av Australiens
absolut främsta vingårdar och deras Hill of Grace som ett av Australiens
främsta viner. Det är närmare 40 grader varmt ute och ännu varmare i
provningsrummet den här dagen, men de bästa vinerna är naturligtvis de röda
2005 Mount Edelstone, 2005 Cyril Henschke och 2004 Hill of Grace. Vi tyckte
även att deras nya vin 2005 Hill of Roses samt 2005 Tappa Pass Shiraz med
glasförslutningen
VINO-LOK var bra och hade riktigt bra potential med några är till på
nacken. Flera vingårdar i Australien som börjat med VINO-LOK har dock fått
problem med silikonet som sitter på ”glaskorken” och tätar mot flaskan, så
det tyska företag som utvecklat VINO-LOK håller på att försöka åtgärda
problemet.
På tillbakavägen
stannar vi till i
Angaston och vinbaren
Taste Eden Valley där man kan prova många lokala viner. Här ligger också
Barossas bästa pub
Barossa Brauhaus Hotel som också har en mycket bra vinbutik. En bit
utanför Angaston ligger även Barossas näst bästa restaurang,
Vintners Bar & Grill. Restaurangen ligger granne med en marknadsplats
där man kan köpa allehanda färska och ekologiska matvaror – en verklig
upplevelse. Vintners är bra och vi provar en 2005 Rockford Basket Press
Shiraz samt en bra 2008 Pewsey Vale Riesling från Eden Valley.
Inledning - Australien på egen
hand - Resa 2
Sydney
Hunter Valley
Rutherglen, King Valley och Goulburn Valley
Yarra Valley
Tasmanien
Melbourne
Mornington Peninsula
Coonawarra
McLaren Vale
Adelaide Hills
Barossa Valley
Eden Valley
Clare Valley
Adelaide
Margaret River
Perth
© Copyright 2009
Mårtsbo Konsult & VinNytt AB
|
